Реклама

Подписка на новые статьи
Все статьи
Статьи от Admin
Статьи/десерт
Статьи/десерт от Admin
Войти с помощью социальных сетей
Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать нажав на ссылку ниже.

Домашнее мороженое - вкус советского пломбира

Кратко

Автор

Дата публикации

Прочитано раз

847

Рейтинг статьи

0

Данный рецепт расскажет вам, как их подручных ингредиентов приготовить настоящее мороженное без особых хлопот.

Подробно

Ингредиенты:



— сахар 2 стакана

— молоко 1 л

— масло сливочное 100 г

— крахмал 1 ч. л.

— желтки яичные 5 шт.



Приготовление:



1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.

2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.

3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.

4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.

5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.

6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Проголосуйте за статью

Понравилась статья, считаешь её полезной или наоборот ненужной, хочешь оставить свой отзыв, комментарий или поделиться ею с друзьями в социальных сетях? Действуй! Твоя активность очень полезна для ImRado.ru и ее пользователей.

Поделись статьей со своими друзьями в социальных сетях

Прокомментируйте статью

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Похожие статьи
На любой праздник хочется подать вкусный и оригинальный десерт, особенно на детский день рождения. Сегодня представим вам 2 потрясающих рецепта вкусно...
Яндекс.Метрика